La Caña de Lomo de Bellota 100% Ibérica, se elabora con esta pieza noble, adobada con sal, ajo y pimentón. Embutiéndose seguidamente en tripa. Tras su asentamiento y secado natural, su proceso de curación finaliza en unos 3 meses. Su refinado sabor y aroma la hacen inconfundible.
Ahora podrá disfrutarla también loncheada y envasada al vacío. Opción disponible en nuestro menú desplegable.
* Plazo de entrega 48-72 horas (días hábiles).
Ingredientes: Lomo de Bellota 100% Ibérico, sal, pimentón, especias, ajo, azúcar, antioxidante E-301 y conservadores E-252 y E-250.
Valor nutricional medio por 100 g: valor energético 1.211,6 KJ/288,5 Kcal, cantidad grasa 13,86 g, ácidos grasos saturados 2,48 g, hidratos de carbono <0,1 g, azúcares <0,1 g, proteínas 40,93 g y sal 2,60 g.
